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自然の家ブログ

３月２３日　本日は自然の家で仕入れを行っているうちの１社

㈱ナガレイさんのご厚意で展示会を行いました。

内容は主に自然の家で子ども達（小中学生）に提供する食材の見本市です。

９つの食品会社が来てくれました。

メインの食材（からあげや、ハンバーグ、海老フライなど）から

おそば、うどん、チャーハン、ピラフにグラタン、煮物やデザート

各業者さんが自信を持っている食材がずらり。

説明を聞くと何故自信があるのかが良く分かりました。

アレルギー関係の食品も多く乳や卵を使わない揚げ物などもありました。

戸田市や川崎市の自然の家（同じ町内）関係の方にも声をかけ多くの方が

見に来てくれました。

試食も出来るのでたくさん試食しました。

子ども達が喜ぶものをと皆さん真剣に質問しながらの味見、

良いメニューが出来ると思います。

業者のみなさんお疲れ様です、ありがとうございました。　　　　　　IDE