2014.11.2 第8回主催事業夕食 11月2日(日)第8回主催事業 秋の味覚きのこなどを使ったメニューです。 ●きのこと信州サーモンのマリネ ●鮎の西京漬け・イチジク ●季節の天ぷら 舞茸・ズワイカニ・秋鮭 ●煮物 がんも・かぶ・マッシュルームティックブロッコリー ●酢の物 小アジ南蛮と霜降りしめじの梅たれ ●五平餅・赤エビの黄味焼き・柿 ●野沢菜切り漬け ●蕎麦(じこぼう・そばの実入り) ●諏訪湖ひとめぼれ 厨房GOMI